
WINE BY THE GLASS
Discover a taste of our curated wine selection, featuring rich reds, crisp whites, and more. Visit 1540 Room to explore the full menu and find your perfect pairing!
Daniel Boccard · Cerdon · Bugey · Rosé · 2022 | 12/55
Camille Braun · Crémant d'Alsace · Brut · Alsace | 12/55
Tormaresca · “Calafuria“ Rosato · Puglia · 2023 | 16/65
Weingut Leitz · Eins Zwei Dry · Riesling · Rheingau · 2023 | 12/55
Biagio · Moscato d’Asti · 2022 | 12/55
Las Lilas · Vinho Verde · Portugal · 2023 | 11/45
Matanzas Creek · Sauvignon Blanc · Sonoma County · 2023 | 15/65
Castello Monaci · Petraluce · Verdeca · Salento · 2023 | 12/55
Hartford Court · Chardonnay · Russian River Valley · 2022 | 16/70
Blindfold · Blanc de Noir · Sonoma Coast · 2021 | 15/65
Fable Mountain Vineyards · “Raptor Post” · Chenin Blac · Western Cape · 2018 | 15/65
Domaine Serg Laporte · Les Boursicottes · Sancerre · 2022 | 16/70
Orange Vibes · Grüner Veltliner · Weinland · 2023 | 12/55
Neyers · Zinfandel · Vista Notre · 2021 | 15/65
Villa Antinori · Toscana · Tuscany · 2022 | 16/70
Penley Estate · Cabernet Franc · Coonawarra · 2023 | 15/65
Sean Minor · Cabernet Sauvignon · North Coast · 2021 | 14/60
Jesus Yllera · Tempranillo · Crianza · 2016 | 15/65
The Calling · Cabernet Sauvignon · Paso Robles · 2021 | 15/65
Cuma · Malbec · Calchaqui Valley · 2023 | 15/65
Sean Minor · Pinot Noir · North Coast · 2021 | 14/60
Fontaleoni · Colli Senesi · Chianti · 2022 | 15/65
Ziereisen · Blauer Weingut · Pinot Noir · Blauer · 2022 | 15/65